Celebre o novo ano com vista para  o mar

Na última noite do ano, o Altto convida a celebrar o tempo com calma, beleza e prazer. A experiência começa ao entardecer, embalada por jazz e sax ao vivo, enquanto a luz de Búzios se despede sobre o mar. À mesa, um menu criado especialmente para a ocasião conduz a noite em uma sequência de sabores, acompanhado por drink de boas-vindas, bebidas não alcoólicas, café espresso e petit fours. Velas, flores do jardim e uma ambientação delicada completam o cenário para uma celebração intimista e elegante.

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Depois do jantar, a noite ganha outro ritmo. Uma mesa generosa de pães, queijos, frios, pastas, frutas e pequenos sabores permanece à disposição enquanto o DJ assume a trilha sonora e conduz a celebração madrugada adentro.

Perto da meia-noite, um brinde de espumante marca a passagem para 2027 — um instante pensado para ser vivido sem pressa, entre o mar, a música e a atmosfera singular de Búzios.

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December 31 — Altto Ristorante, in Búzios

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On the final evening of the year, Altto invites you to celebrate time itself — slowly, beautifully, and with pleasure. The experience begins at sunset, accompanied by live jazz and saxophone as the last light fades over the sea in Búzios. At the table, a menu created especially for the occasion unfolds through a sequence of flavours, complemented by a welcome cocktail, non-alcoholic beverages, espresso and petits fours. Candlelight, flowers from our garden and a softly curated setting create an intimate and elegant atmosphere for the evening.

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As dinner comes to an end, the evening takes on a new rhythm. A generous table of breads, cheeses, charcuterie, spreads, fruit and small bites remains available while the DJ takes over, carrying the celebration into the early hours.

As midnight approaches, a sparkling-wine toast welcomes 2027 — a moment designed to be savoured, framed by the sea, the music and the unmistakable atmosphere of Búzios.